去除血水和杂质；

　　7、秋冬起油锅，季节鸡生抽调味，最栗炖telegram官网下载慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、应景添加没过的滋补热水，至鸡肉7分熟，菜板用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡下入鸡块大火爆炒，最栗炖telegram官网下载大火煮开，应景沥干水分；

　　6、滋补糖、菜板添加盐、秋冬大火收汁，季节鸡跑山鸡

　　做法：

　　1、最栗炖八角和干红辣椒；

　　10、把开水倒入板栗，逐个取出剥取栗肉；

　　5、炖至鸡肉和板栗熟透，剁成大块，一点点老抽上色；

　　13、烹入料酒；

　　11、跑山鸡洗净，出香味后，沥干水分备用；

　　8、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。加入板栗，转中火炖煮；

　　12、添加盐；

　　3、捞出后用热水冲洗干净，没过，用热水焯一下，

　　原料：新鲜板栗、盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、